大學的化學、能源資源課也可以很有趣。台科大教授讓學生自己摘植物，打成汁後抹在太陽能電池上，試著利用植物的葉綠素發電。學生把菠菜、高麗菜都拿來實驗，連檳榔都有人嘗試，台科大機械系助理教授郭俞麟表示，利用葉綠素光合作用產生電能，是書本上的死觀念，但科大的學生不該只有理論，更要實際動手做。
葉綠素當媒介 光合作用產電子
「染料敏化太陽能電池」需要藉由植物的葉綠素當媒介，光合作用過程中產生電子，再利用電路系統收集電能。郭俞麟表示，光講這些理論學生很容易睡著，靠想像也很難真正了解太陽能電池發電的效果。
四年前開始，他讓學生動手製作太陽能電池，要求學生帶綠色植物到學校，並打成汁塗抹在太陽能電池上，拿到戶外實際測試是否產生電力。郭俞麟表示，製作方法很簡單，幾乎每個學生都能輕易上手，只是使用的材料不同，效果天差地遠，藉機也讓學生了解，哪些植物的葉綠素發電效果較佳。
學生突發奇想 發現檳榔效果差
結果學生不只帶蔬菜到學校，還有蕨類、葡萄皮等，甚至有學生突發奇想買一堆檳榔，想嘗試看看檳榔汁的發電現效果如何。郭俞麟笑說：「沒想到檳榔一點用處都沒有，根本不能發電。」
經過多年的實驗，發電效果最佳的是紫高麗菜、藍莓，綠紫色的植物效果都不錯。蕨類因為生長環境沒有陽光直接照射，需要強而有效率的葉綠素，實驗證明發電效果也不錯，反而是一般蔬菜發電效果差一點。
串連太陽能電池 鎢絲燈泡發亮
郭俞麟表示，只要串連十個以上的小太陽能電池，就能讓一顆實驗用小鎢絲燈泡發亮。台科大材料系的學生蔣大展就表示，沒想到製作簡易的太陽能電池這麼容易，看到電表上的數字波動非常興奮，也更了解太陽能發電的原理。
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