在都市務農成了日本東京的樂活新時尚,這群人在銀座商圈的頂樓養蜜蜂,並號召更多人把閒置的屋頂變菜園,讓屋頂菜園變招蜂引蝶的樂園,東京天空也有愈來愈多的開心農場。
東京銀座商圈的「紙漿會館」十一樓屋頂,幾十萬隻蜜蜂安分地住在蜂箱裡,很難想像在亞洲最貴地段的大樓屋頂,竟成了養蜂場。
田中淳夫與高安和男在2006年共同創辦非營利組織「銀座蜜蜂計畫」,原本只是好奇紐約、巴黎在都市養蜂的現象,加上東京的皇居、濱離宮植物園等綠地總在春夏開滿各式花卉,「如果也在東京市區養蜂,這些花就有了附加價值,吃到都市產的蜂蜜也是件新鮮事。」田中淳夫突發奇想,在都市屋頂養蜂的「Bee Garden(蜜蜂花園)」計畫也跟著成形。
他們看好周邊的環境資源,「Bee Garden」計畫決定先在銀座試點。
而在計畫推行後因為周圍的植物數量未能滿足逐年增加的蜂蜜需求,所以銀座蜜蜂計畫也號招了民眾,利用銀座高樓的屋頂來種菜,提供了大眾田園樂趣。
計畫不僅僅提供了一個商機,也因為了保護蜜蜂,捨去了農藥的使用,且蜜蜂可以授粉,而城市的人們也因為了菜園重新的省思了疏遠的人際關係。
消息來源:http://mag.udn.com/mag/news/storypage.jsp?f_ART_ID=333856#ixzz1TwtnFnOa
請先 登入 以發表留言。